Премиум комплект ножове от дамаска стомана: перфектният подарък за кухненски ентусиаст и любител на открито

Подобно на моите предци, цял живот съм правил ножове от дамаска стомана, забравил съм колко различни модела ножове от дамаска стомана съм направил и за които съм получавал похвала

Сега нося в красивата Чехия два от най-популярните комплекти ножове от моите 25 години коване на ножове от дамаска стомана с различни шарки и вярвам, че чехите ще ги харесат.

Стил 1

стил 2

Някои хора може да се запитат защо тези ножове изглеждат толкова добре и да се притесняват за тяхното качество. Като наследник на сирийските ножове от дамаска стомана, аз съм горд да ви кажа, че ножовете от дамаска стомана са традиционен древен процес на производство на стомана, който може да бъде проследен до Близкия изток преди векове. Този процес на производство на стомана е известен със своята уникална структура и превъзходна производителност. Стоманата от Дамаск има отлична якост, здравина и устойчивост на износване, което я прави широко използвана в производството на мечове, ками, ножове и други занаяти. Процесът често включва подреждане на слоеве от различни видове стомана заедно и след това третирането им чрез сложни процеси като коване, сгъване и киселинно ецване, за да се постигнат уникални текстури и свойства.

Купете сега и вземете безплатен ексклузивен кожен калъф за вашия нож

Инструкции за поддръжка на острие от дамаска стомана:

За да запазите качеството и блясъка на острието, го смазвайте след всяка употреба.

Не съхранявайте ножа в ножницата за дълго време, за да предотвратите корозия.

Почистете ножа с мека кърпа или можете да използвате бензин за по-дълбоко почистване.